CLASS ROOM 第7回 「食を通して考える、都市と暮らしと自然のつながり」

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開催情報

【ゲスト】
堀田裕介、廣部里美

【日時】2014年8月23日(土) 14:00~18:00(開場13:30)
【料金】2,500円(1ドリンク+軽食付き 先着40名)

http://classroom.jpn.org/

会場

会場名:恵文社 COTTAGE
webサイト:http://www.cottage-keibunsha.com/
アクセス:〒606-8184 京都市左京区一乗寺払殿町10 恵文社一乗寺店 南側
電話番号:075-711-5919
開館時間:10:00~22:00
休館日等:-
  

概要

「CLASS ROOM」は “社会人としての教室”として、京都市を中心にデザイン/アート×地域活性の可能性について考えるイベントとして2012年にスタートしました。
2014年8月23日に開催するCLASS ROOM第7回では「食を通して考える、都市と暮らしと自然のつながり」がテーマとなっています。
当日は「食べることは生きること 生きることは暮らすこと」をモットーに活動する、料理研究家・堀田裕介さんと、滋賀県近江八幡のNPO法人百菜劇場の理事を勤め、持続可能な農業を実践する農家、廣部里美さんをお招きし、お話を伺います。 イベントを通じ、デザインやクリエイティブに関わる・興味を持つ人々と、農業や漁業などの生産者とのつながり、そして融合の可能性を模索します。

なお、イベント内では近江産の夏野菜や、琵琶湖のビワスズキ(ブラックバス)を用いた試食会も行う予定となっています。

ご予約・お問い合わせ

参加申し込み:http://classroom07.peatix.com/ (2014年8月23日 午前10:00締め切り)
お問い合わせ:「CLASS ROOM」
http://classroom.jpn.org/
Facebook:https://www.facebook.com/classroom.jpn
Twitter:https://twitter.com/classroom_jpn

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